Demanda por Carne Bovina Deve Ser Menor em 2025
Com o aumento dos preços da proteína, a população brasileira tende a ajustar seu orçamento, optando por carnes mais acessíveis.
Em 2025, apesar da manutenção dos investimentos na pecuária brasileira, o crescimento da oferta de animais para abate e da carne, bem como a demanda, deve ser inferior aos índices registrados em 2024.
As projeções foram divulgadas nesta sexta-feira (3) pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/USP).
Cenário Doméstico e Internacional
A economia brasileira em 2025 deve apresentar um poder de compra mais restrito, refletindo em menores volumes de consumo de carne bovina.
No cenário externo, o ritmo de crescimento das exportações também deve desacelerar, mesmo com a possibilidade de abertura de novos mercados.
O câmbio deve influenciar ainda mais os custos de produção, especialmente devido à disparada do dólar no final de 2024, que impacta diretamente insumos essenciais para o setor.
Mercados Internacionais
A China continuará sendo o principal destino da carne bovina brasileira, seguida pelos Estados Unidos, Emirados Árabes e Chile.
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Nos EUA, a demanda deve permanecer elevada, dado que a recuperação do rebanho interno ainda está em andamento.
Para o Oriente Médio e o Chile, há perspectivas de crescimento nas taxas de importação.
Produção Pecuária
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Mesmo com as dificuldades previstas, a produção nas propriedades pecuárias deve se manter firme, ainda que com avanços mais modestos em relação a 2024.
Dados do IBGE apontaram, até setembro de 2024, um aumento de 19% no número de animais abatidos.
Consumo e Tendências
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O cenário indica que a população brasileira continuará buscando alternativas mais econômicas, o que pode favorecer o consumo de carnes de menor custo.
Essa mudança de comportamento, aliada às incertezas no mercado internacional, compõe um panorama desafiador para o setor de carne bovina em 2025.
FOTO: INTERNET
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